Pierś z kurczaka

Chciałbym się dowiedzieć, czy macie jakiś dobry dodatek do piersi. Np. jakiś sos, ale chodzi mi bardziej o samoróbkę niż sklepowe łajno. Ogólnie jak jem samą pierś, to mnie mdli, co innego jak jest w marchewce, ale do tego wtedy dochodzi cukier, maka. A więc jakieś sprawdzone mikstury, sosy do gotowanej piersi?: )

Zajrzyj do Kuchnia SFD

Witam
Zależy w jakim wydaniu robisz tą pierś.Jeśli gotowana to tak jak mówisz marchewka ,z warzywami
Jeżeli na patelni,to ja używam niewielką ilość tłuszczu albo używam olej PAM do beztłuszczowego smażenia,
Smażę pierś,dodaje przyprawę gyros,papryka słodka,chilli,(przyprawy według uznania)czosnek,sos sojowy .
Dodaję warzywa(mieszkanka chińska)mrożone i z ryżem oddzielnie podaję.

Jeżeli chcesz żeby pierś była bardziej soczysta możesz dodać koncentrat pomidorowy z wodą ,nie musisz zagęszczać mąką.

Jeżeli lubisz dania z parowaru polecam jak najbardziej uparowanie piersi warzyw,sos sojowy mieszasz z oliwą z oliwek i maczasz warzywa i pierś w nim .Osobiście nie ma dla mnie nic lepszego;)

Pierś soczysta wychodzi z żaroodpornego naczynia z cebulką ,czosnkiem ,możesz wrzucić pomidory.Polecam
Pzdr

Pokombinuj trochę. Przecież nie jest to takie trudne. Jak nie masz pomysłu to zapraszam do działu kuchnia sfd.