Do głowy wpadły mi dzisiaj gofry, na które miałem ochotę od kilku dni. Dodam, że pierwszy raz zrobiłem je samemu ! :D
Składniki:
3 jaja
70g zmielonych płatków owsianych
Banan
Jogurt Naturalny 120g
Dodatki: Wiórki Kokosowe, rodzynki, orzechy, migdały.
Oddzielamy białka od żółtek. Białka z niewielką ilością soli ubijamy na pianę. Po ubiciu dodajemy żółtka i mieszając delikatnie dodajemy nasze płatki. Jeżeli masa będzie gęsta to już możecie marzyć o przepysznych gofrach.
Rozgrzewamy gofrownice, albo maszynke do robienia ciepłych kanapek (toster? !) i nakładamy naszą masę. Z podanej ilości wyszło mi 3.5 gofra.
Polewa.
Banana i jogurt blendujemy, aby miało to konsystencje jogurtu. Wsypujemy do masy opcjonalnie wiórki, mieszamy, polewamy gofry i zajadamy.
Nie zapomnijcie posprzątać kuchni !
Pozdro!
Soooooooooo I'm Awesome.
Twarrrogowe Ptaasie Mleeczko
[www.sfd.pl/Twarogowa_rozkosz.-t1018957.html]
Dietetyczne Gofry dla każdego.
[www.sfd.pl/Sobotnia_Rozpusta_u_Thisisosom.-t1020277.html]