Michal29
Witam,
SKŁADNIKI:
mięso z piersi kurczaka 1000 gr
cebula 300 gr
marchew 300 gr
smalec gęsi 15 gr
białka jaj 150 gr
sok pomidorowy 400 gr
czosnek
natka pietruszki
przyprawy wg uznania
ja stosuję:
pieprz, sól, kminek
WARTOŚCI:
B 238/ WW 27/ T 27
KCAL 1315
PRZYGOTOWANIE:
Mięso mielimy, do naczynia dodajemy czosnek(miele razem z mięsem) białka jaj i przyprawy(bez soli). W międzyczasie drobno posiekaną cebulę i startą marchew podsmażamy na smalcu gęsim z dodatkiem soli. Tak podsmażone produkty dodajemy do mięsa i dobrze mieszamy. Formujemy dowolne kształty, wykładamy do naczynia żaroodpornego. Następnie wlewamy sok pomidorowy i do piekła. Czasu nie mierze. Wkładam na 40-50 minut, wyłączam piekarnik i zostawiam w środku aż ostygnie i gotowe.
SKŁADNIKI:
mięso z piersi kurczaka 1000 gr
cebula 300 gr
marchew 300 gr
smalec gęsi 15 gr
białka jaj 150 gr
sok pomidorowy 400 gr
czosnek
natka pietruszki
przyprawy wg uznania
ja stosuję:
pieprz, sól, kminek
WARTOŚCI:
B 238/ WW 27/ T 27
KCAL 1315
PRZYGOTOWANIE:
Mięso mielimy, do naczynia dodajemy czosnek(miele razem z mięsem) białka jaj i przyprawy(bez soli). W międzyczasie drobno posiekaną cebulę i startą marchew podsmażamy na smalcu gęsim z dodatkiem soli. Tak podsmażone produkty dodajemy do mięsa i dobrze mieszamy. Formujemy dowolne kształty, wykładamy do naczynia żaroodpornego. Następnie wlewamy sok pomidorowy i do piekła. Czasu nie mierze. Wkładam na 40-50 minut, wyłączam piekarnik i zostawiam w środku aż ostygnie i gotowe.
- Panie doktorze nie pale, nie pije, nie cpam, nie koksuje, jak dlugo bede zyl?
- a Po co ?
Krzysztof Piekarz
