PoTreningu
Zwiększenie masy ciała jest celem treningu większości młodych mężczyzn. Niestety, większość pań wiąże przyrost masy mięśniowej z negatywnymi konotacjami, dotyczącymi wyczynowych kulturystek ekstremalnych. Budowanie masy mięśniowej jest jednym z najwolniejszych procesów zachodzących w organizmie. Dlatego niemożliwy jest u kobiet „przerost mięśni”, na pewno nie bez znacznego wspomagania nielegalną farmakologią.
Z czego składa się całkowita waga ciała?
Ogółem organizm przechowuje:
od 180 do 300 g w postaci tłuszczu śródmięśniowego – IMTG ang. intramuscular triglycerides (od 1600 do 2700 kcal); są to miocyty przechowujące kropelki tłuszczu w tkance mięśniowej, ten tłuszcz jest używany jako lokalne źródło energii do pracy wytrzymałościowej (np. biegnie, pływanie, jazda na rowerze), zasoby IMTG są odtwarzane po wysiłku, podobnie jak glikogen,
od 7 do 12 kg w postaci tłuszczu podskórnego (adipocyty) czyli od 63000 do 110 000 (stu dziesięciu tysięcy kilokalorii!); w ujęciu ogólnym podobna masa jest liczona jako tkanka tłuszczowa zapasowa (ang. fat mass). Tego typu zapasy stanowią 65-70% całkowitego tłuszczu w ciele [5],
pewna ilość tłuszczu jest składowana wokół narządów wewnętrznych (ang. visceral fat), jest to najbardziej szkodliwy tłuszcz w ciele, wiąże się z cukrzycą, chorobami metabolicznymi, podwyższonym ryzykiem zgonu z powodu chorób układu krążenia, raka prostaty [1] oraz piersi u kobiet [2],
pewna ilość tłuszczu jest zawarta w szpiku kostnym, mózgu, narządach wewnętrznych (np. buduje błony komórkowe mózgu, rdzenia kręgowego) [6], jest to tłuszcz niezbędny,
jeżeli chodzi o składowaną wodę, organy wewnętrzne, mięśnie, kości i spalające kalorie składniki ciała – podobny parametr określa się jako sucha masa ciała - LBM (ang. lean body mass). Uwaga: LBM zawiera w sobie niewielką ilość tłuszczu niezbędnego, więc nie jest to do końca „beztłuszczowa masa ciała”. Dla odróżnienia, beztłuszczowa masa ciała nie zawiera w sobie żadnego rodzaju tłuszczu, po angielsku określa się ją jako fat free mass (ang. FFM). W jednym z badań mężczyźni o wadze ciała 81,5 kg przy wzroście 176,8 cm, mieli średnio 60,6 kg „suchej masy” ciała oraz 16,4 kg tłuszczu. Jak widać, nosili średnio 20% tłuszczu, 74% mięśni (pozostałe brakujące procenty to ± czyli odchylenie). Większa masa mięśniowa oznacza mniejsze ryzyko zgonu, szczególnie u osób w podeszłym wieku. [3]
Trening siłowy ma na celu zwiększenie masy mięśniowej, nie zaś przyrost tkanki tłuszczowej. Dlaczego tak często wraz z pewną ilością mięśni nabywa się zbędnego balastu w pasie, na pośladkach czy udach? Ponieważ dostarczasz zbyt dużo węglowodanów i tłuszczy, w ilości niedostosowanej do twojego składu ciała i aktywności fizycznej.
Przeczytaj całość na PoTreningu: http://potreningu.pl/articles/4924/jak-zwiekszyc-mase
Krzysztof Piekarz
