Chciałbym zapytać, czy rodzaje tłuszczy, które spożywam są dobre. Źródłem tłuszczu w mojej diecie są / jest:
- jajka
- mięso wieprzowe, wołowe, łosoś, dorsz, makrela (jem także drób, ale tam zawartość tłuszczu jest znikoma)
- masło 82% oraz klarowane (smażę na tym tylko i wyłącznie jajecznicę / omlet, ponieważ mięso smażę na PAMie i delikatnie smaruję pieczywo pełnoziarniste do śniadania)
- masło orzechowe FA oraz orzechy kupowane na wagę
- oliwa z oliwek tłoczona na zimno / olej rzepakowo-lniany (do polewania ryżu i warzyw)