Odżywka białkowa jako uzupełnienie w diecie wegańskiej.

Witam. Czy aby brać się za uzupełnianie niedoboru białka odżywkami muszę mieć skończone akurat 18 lat? Aktualnie mam 15. Mam już fajnie ułożoną dietę, tylko mam problem z tym białkiem. Jakieś rady? Jakie wegańskie białko na początek? Soja czy groch? Z góry przepraszam jeśli było takie pytanie. Nigdzie nie szło znaleźć.

Białko w formie odżywki jest zamiennikiem tradycyjnej żywności, jest w pełni bezpieczne dla Twojego zdrowia, a Twój wiek nie jest żadną przeszkodą przez którą nie mógłbyś uzupełniać białka w diecie w takiej formie.

Problemem diet wegańskich jest najczęściej właśnie brak kompletu aminokwasów w dostarczanych źródłach białka. Problem ten dotyczy przede wszystkim osób trenujących, aktywnych fizycznie u których zapotrzebowanie na ten makroskładnik drastycznie wzrasta. Białko jest niezbędne nie tyko do prawidłowego utrzymania zdrowego organizmu, ale również utrzymania masy mięśniowej na odpowiednio wysokim poziomie, regeneracji i jej wzrostu.

Z racji tej, że produkty pochodzenia roślinnego nie są kompletne (aminokwasy i ich proporcje), to w diecie vegan udział białka powinien być nieco wyższy niż w przypadku osób dostarczających białek zwierzęcych. Uważam też, że istotne jest bazowanie na wielu źródłach białek roślinnych, gdyż dzięki temu dostarczone aminokwasy będą w komplecie. Dlatego jak się domyślasz lepiej by osoby trenujące wybierały odżywki białkowe łączące w sobie różnorakie białka roślinne. Właśnie takie produkty znajdziesz pod tym linkiem: https://sklep.sfd.pl/Szukaj.aspx?q=vegan

Kolejnym problemem osób trenujących będących na diecie roślinnej jest zbyt niski poziom kreatyny w pożywieniu. Dlatego z czasem warto ją uzupełniać w formie suplementu.