Wywar z zupy - ilość kcal

Jak obliczyć kalorie np rosołu? Chodzi mi konkretnie jak obliczyć kaloryczność wywaru z mięsa?
Np gotuje ”zupę” na 0.5 kg mięsa wołowego jak obliczyć taka kaloryczność? ( samego wywaru bez warzyw)

Niestety nie da się tego zrobić, zakładając, że chcesz spożyć sam wywar bez jakichkolwiek dodatków. Zbyt wiele zmiennych będzie decydowało o ilości kalorii w takim wywarze. Może być z tłustego mięsa lub chudego. Już samo to wpłynie dość znacznie na ilość tłuszczów w produkcie. Jeżeli robiłeś go sam i wiesz, z jakiego jest mięsa, to możesz ewentualnie założyć sobie, że określona ilość tłuszczów będzie w nim obecna. Jeżeli jednak chcesz poznać wartości odżywcze całości zupy, to musisz znać masę i wartości odżywcze każdego ze składników.

przyjmij kalorie z tabel kalorycznych bo nic innego nie wymyslisz.