gluta or aminokwasy....co lepsze?

Wiad a czemu niby glutamina nie wchodzi w sklad odżywki?
jest w formie kwasu glutaminowego owszem to nie to samo co czysty aminokwas L-glutamina ale ogranizm może zamieniać kwas glutaminowy na L-glutamine i odwrotnie w zależności co jest mu w danej chwili potrzebne
owszem taka zamiana nie jest rzeczą prostą dla ogranizmu i nie można zamienić dowolnych ilości kwasu w czysty aminokwas w krótkim czasie kiedy jest on najbardziej potrzebny (np po treningu) i tu właśnie sprawdza się suplementacja czystym aminokwasem - dostarczając odpowiednie jego ilości w krótkim czasie
do ustroju
podobnie jest z BCAA - potrzebne są w dużej koncentracji w krwioobiegu i dzięki temu mogą spełniać swoją rolę - niestety dostarczając zwykłe białko nie dostarczymy ich w odpowiedniej ilości i w potrzebnym czasie szczególnie że białko z odżywki nie jest wykorzystywane w 100% i Twoich obliczeń/porównań z samego założenia nie można uznać za poprawne gdyż wyizolowane czyste farmaceutyczne aminokwasy mają znacznie większą wartość dla organizmu niż te same aminokwasy zawarte w nieprzetrawionym białku
poza tym - białko nie jest zawsze skutecznym zamienikiem aminokwasów
jeśli mamy braki w diecie - to owszem warto brać odżywke białkową gdyż przy niedoborze białka w diecie nie poczujemy w pełni działania czystych aminokwasów, nie wykorzystamy ich w pełnii - i nie ma tu znaczenia czy będzie to BCAA czy glutamina
z kolei zbytnie przesadzanie z odżywką a w konsekwencji zbyt duży udział białka w diecie - może odbić się negatywnie na rozwoju masy mięśniowej
z aminokwasami trudniej jest "przesadzić"

Byk - właściwie sam sobie odpowiedziałeś dlaczego uznałem, że w odżywce nie występuje glutamina. Kwas to nie jest to samo.

Jeśli twierdzisz, że potrzebne jest duże stężenie BCAA, to jak wytłumaczyć, że olimp proponuje "aż" 2 kapsułki jednorazowo? To 1,5g. Pamiętajmy też, że BCAA nie należy mieszać z innym białkiem, więc często powstaje dylemat: 1,5g BCAA czy gainer (30g białka+100g węgli). Ja wybieram to drugie.

Wreszcie - aminokwasy mają zastosowanie tylko i wyłączenie wówczas, gdy nie ma możliwości użycia odżywki, czyli np. gdy nie masz jej z czym zamieszać. Szczególnie są ważne w momencie, gdy zaczynasz odczuwać głód. Połknięcie kilku amino może być wówczas łatwiejsze niż wypicie odżywki.
Zastanawialiście się kiedyś dlaczego podaje się 2g/kg w przypadku białka, a nikt nie podaje ilosci BCAA niezbednej do rozwoju masy?

Nie wiem czemu Olimp tak zaleca - ja nie jestem Olimp
ja się przekonałem że branie po 2-3 tabl na raz zbyt dużo nie daje
min jednorazowa dawka efektywna to dla mnie ok 3g

choć nie zaprzeczam że można też czerpać korzyści z kilku maluch dawek rozłożonych w ciągu dnia

Tak samo wg mnie BCAA w odżywce to nie to samo co aminy BCAA - po prostu ich forma (wolne aminokwasy) daje nieco inne działanie

Zmieniony przez - BYK w dniu 2004-08-26 21:27:40