kolarz-prośba o ocene posiłków

witam
przyczytałem już dużo nowszych i starszych tematów na temat posiłku przed i potreningowego
ale mam własner pytania
jestem kolarzem górskim i spotkałem się z różnymi opiniami na temat posiłku przed treningiem i po nim

przed treningiem :
jedni piszą żeby zjeść same węglowowadany unikając tłuszczu i białka ,inni natomiast piszą żeby do węgli dodać trochę białka dla ochrony mięśni
stąd też moje pytanie co do tego co zjeść przed jazdą , oto moje propozycje do oceny przez was :

1. posiłek z dużą ilością białka:

100 g makaronu + 150 g chudego sera + 20-30 g dżemu (zamiast cukru):
daje to około 550 kcal w tym 40g B , 95g W , 2g T

2. posiłek z mała ilością białka ,prawie same węgle :

125 g ryżu + 50 g dżemu
= 525 kcal ( 9g B , 120g W , 1g T )

po treningu :

zaraz po treningu pije ok. 200 ml mleka 0,5% + 20g cukru (białko poprawia wchłanienie węgli)
a jakieś 30-45 minut po treningu :

75g makaronu + 100g chudego sera + 300 g marchewkowej surówki
daje to : 20g B , 80g W , 1g T + 500 kcal

i tu kolejne pytanie : czy ta surówka czyli same węgle proste są dobre

zaznaczam na sam koniec że jestem na diecie redukcyjnej

z góry dzięki za wszelkie opinie

ja bym to zrobil w ten sposob

przed treningiem (okolo 2 godzin)
- 100-150 gram kaszy
- 100 gram piersi z kory
- kukurydza z puszki
- ogorek
wszystko mieszasz kroisz i gotowe

zaraz po treningu pije ok. 200 ml mleka 0,5% + 20g cukru (białko poprawia wchłanienie węgli)

najlepiej jakbys kupil sobie carbo lub jakiego geinera, ale jesli nie masz siana to jedz
- 10 min po treningu cukry proste. Albo fruktoza - 2 banany ablo glukoza ok 50 gram miodu

jakieś 30-45 minut po treningu :
najlepsza bylaby serwatka, ale jesli nie masz siana to

bialeczko + troche wegli zlozonych np.
- 50 gram ryzu
- 100-150 g piersi z kurczaka


i tu kolejne pytanie : czy ta surówka czyli same węgle proste są dobre
- surowka czy slaltka bo sam nie wiem, przeciez surowka jest z kapusty a tam nie ma duzo wegli prostych

heh kury nie kory, jeszcze ktos by pomyslal, ze jemy drzewa :)

Jak na redukcję, to za mało posiłków i dieta za bardzo jednolita. Małe urozmaicenie posiłków może spowodować niedobory witaminowe. I jeszcze jedno.4 gramy tłuszczu na dzień to zdecydowanie za mało. Popierwm diety wysokowęglowodanowe i niskotłuszczowe, ale to jest przesada. Tłuszcze są potrzebne na redukcyjnei no i do regeneracji.

dzięki za te odpowiedzi
ale jeśli chodzi o tłuszcze to spożywam je w pierszej części dnia ,w 2 lub 3 pierwszych posiłkach , zazwyczaj 4 posiłek jest przedtreningowy
a co do ilości to na dzień wychodzi mi conajmniej 40-45g tłuszczów,
(głównie z jaj,płatków owsianych,tuńczyka i mleka)
moja waga to 77 kg przy 184 cm wzrostu

a mam jeszcze pytanko :
czy przed snem mogę jeśli zostało mi około 200 kcal do wykorzystania(a tłuszczów było za mało w danym dniu) zjeść :

białko (ok.40 g ) + tłuszcz (ok.10g) np.z tuńczyka lub chudy twaróg z oliwą
??

tak
a ja polecam makrelke