Dieta CKD do oceny

Witam! To jest mój pierwszy post na forum, więc proszę o wyrozumiałość!

Na wstępie może wypiszę wpierw swoje dane:
- wzrost 1.76 m
- waga 80 kg
- poziom otłuszczenia - hmmm cięzko mi określic, pewnie cos ok. 25% na moje oko
Z wyliczeń BMR wyszło mi:
80 kg * 24 h = 1920 kcal
1920 kcal * 1.1 (wsp. akt.) - 2112 kcal
2112 kcal - 300 kcal = 1812 kcal
Ma to być dieta redukcyjna, więc odjąłem 300 kcal na dobry początek, z zamiarem większych redukcji w miarę upływu czasu .

Rozkład na BTW:
Białko: 2.2 * 80 = 176 g [176 g * 4 = 704 kcal]
Węgle: max. 30 g [ 30 g * 4 = 120 kcal]
Tłuszcze: 1812 - (704 + 120) = 988 [kcal] = 988/9 = 109,8 g

Te 30 g wegli to oczywiście, górna granica - staram się zejść poniżej tej wartości. Dietę rozpocząłem kilka dni temu, ale słaba wola nie pozwoliła mi zejść poniżej 30g WW (jakieś tam jabłuszko, wisienki ehh :-/)

Od dzisiaj postanowiłem twardo, że albo wóz, albo przewóz (ojej! jak to poważnie brzmi ). Tak oto wyglądał dzisiaj mój jadłospis:

1 POSIŁEK: (jajeczniczka) B/T/W
Jaja kurze całe x3 160g 20/17/1,6
Cebula 0,7/0,2/3,45
---------------------------------
bilans: 20,7/17,32/5,05 257,1(kcal)

2 POSIŁEK: B/T/W
Makrela wędzona 24,84/18,6/0
---------------------------
bilans: j/w 267,6 (kcal)

3 POSIŁEK: B/T/W
Mięso z piersi indyka b/skóry 48/1,75/0
-----------------------------
bilans: j/w 212,5 (kcal)

4 POSIŁEK: B/T/W
Ser twarogowy chudy 39,6/1/7
Szczypiorek 0,82/0,16/0,78
-----------------------------
bilans: 40,42/1,16/7,78 206 (kcal)

5 POSIŁEK: B/T/W
Tuńczyk w oleju (odsączony) 29,81/9,9/0
Oliwa z oliwek 0/49,8/0
------------------
bilans: 29,81/59,7/0 654,6 (kcal)

No i po drodze trafiły się 3 małe wisienki, ale one gubią się gdzieś w obliczeniach, w razie czego można dodac jakieś 5g WW .

BILANS DNIA:

Spożyte: 164g B/100g T/13g W/ 1598 (kcal)
Obliczone zapotrzebowanie: 176/109,8/max. 30g/ 1812 (kcal)

Jak widać brakuje mi białka, i reszty kalorii do bilansu :-/ ...
Zastanawiam się jakbym mógł uzupełnić te niedobory, a szczerze mówiąc skończyły mi się pomysły na niskowęglowodanowe dania. Jesli ktoś ma jakies sugestie, to bardzo proszę o wypowiedź !

Moge jeszcze dodać, że przez cały dzień nie byłem jakoś specjalnie głodny, a tego tuńczyka wieczorem to już jadłem ostatkiem sił ...

Serdecznie pozdrawiam !!!
_Apis

Witam

"Białko: 2.2 * 80 = 176 g [176 g * 4 = 704 kcal]"

hm..ze współczynnika aktywności wnioskuję, że nie uprawiasz sportu wyczynową, więc zdziwiło mnie Twoje założenie odnośnie spożycia białka (2,2 na kg masy), myśle że to przesada.Potrzebowałbyś tyle, gdyby była konieczność regeneracji mikrouszkodzeń mięśni po ostrzejszym treningu siłowym, a o takich nie wspomniałeś nic. Wobec tego sugeruje zwiększyć ilość tłuszczu kosztem tej nadwyżki białka. Myśle, że 1-1,5g białka na kg przy Twojej aktywności by wystarczyło spokojnie. Chyba, że masz jednak jakieś treningi w planach? Nie bój się tłuszczy w diecie ..bo takie wrażenie odnosze, jakbyś sie z nimi ograniczał.tymczasem nie ma takiej potrzeby, a wręcz przeciwnie- przy tak małej ilości węglowodanów na CKD tłuszcz zjedzony w pokarmie, nie ma możliwości odłożyc się w formie tkanki tłuszczowej.
A co do kłopotów z utrzymaniem tak niskiej ilości węgli, to moja rada jest taka, żeby jeść węglowodany w mniejszej ilości objetościowo, ale z takiego źrodła, które zawiera najwięcej skrobii- np. moje ulubione ziemniaki

pozdrawiam

odnosnie 2.2grama bialka

"Potrzebowałbyś tyle, gdyby była konieczność regeneracji mikrouszkodzeń mięśni po ostrzejszym treningu siłowym, a o takich nie wspomniałeś nic"


Pierwsze slysze ze aby regeneracja byla lepsza to zamiast 2gramy bialka zapodaje sie jeszcze wiecej(tj.2,2gramy)....dla naturalnych cwiczacych 2.2grama to imo przesada.

To podaj mi sensowny powód, dla którego miałoby sens takie forsowanie Jego nerek?? Pewnie, że zawodowi kulturyści zjadaja i po 5g białka na kg wagi ciała, ale za taka ilościa stoi KONKRETNY trening, a kolega tutaj nie wspominał nic..

pozdrawiam

Pewnie przyjąłem za niski wsp. aktywności, ale mimo wszystko 2.2 g białka na kg masy ciała to będzie za dużo. W ciągu dnia jestem dość aktywny, do tego areoby, myślę, że 1.3 nie będzie przesadą. Jaki przelicznik białka na kg masy polecacie? 2g będą odpowiednie?

Pozdrawiam!!!

_Apis

hmm..Ja też aeroby robie 5 razy w tyg. po godzince około, do tego ćwiczenia siłowe 2-3 x tydzień i zjadam białka około 1,2g/kg i mam sie dobrze
ale jest jeszcze kwestia, co chcesz osiągnąć? Bo mi zależy na redukcji plus rzezba, tego co sie da ;)..stąd dla mnie taka ilość białka jest wystarczająca. Poza tym, jestem kobietą, a to chyba tez takie zupełnie bez znaczenia nie jest. Wy, faceci, macie z reguły wiecej mięśni więc ja bym obstawiała to białko dla ciebie w granicach 1,5g/kg około. no , chyba że sie "masujesz"..?

pozdrawiam

Cytat z podstawowego postu Tyki o układaniu diety:"Zaczynamy od przyjęcia założenia typowego dla diety redukcyjnej polegającego na tym że w diecie tej będziemy dostarczać organizmowi białko w ilości dwóch gramów na 1 kg masy ciała. Ma to służyć ochronie tkanki mięśniowej przed katabolizmem, czyli jej rozpadem i utrzymaniu wysokiego tempa metabolizmu."
I znowu za Tyką : "Białko jest najbardziej termogenicznym składnikiem diety (dużo bardziej termogenicznym niż węglowodany i tłuszcze). Wysoki koszt energetyczny metabolizmu białek powoduje iż około 25-30% kalorii z posiłku czysto białkowego zużywane jest na jego strawienie. To dwa i pół - trzy razy więcej niż w przypadku posiłku zawierającego po równo białka, tłuszczy i węglowodanów. Oznacza to że jeżeli jesz np. 200 gram białka dziennie to tak naprawdę dostarczasz z niego najwyżej 600 a nie 800 kcal."
Wiesz juz dlaczego tyle białka?
A poza tym " ilość przeczytanych postów 2" Poczytaj posty podwieszone, jak coś nie będzie jasne - pytaj tu.

Zmieniony przez - Agent J-23 w dniu 2005-08-10 07:43:25

Nie piszesz nic o ćwiczeniach siłowych, wiec pomyśl raczej o skd
100g białka i 30g węglowodanów zaspokaja potrzeby mozg jeśli chodzi o węglowodany przy zerowej aktywnosci. Jeśli dasz mniej niż 100g białka to przy 30g węglowodanów straty nitrogenu będą na 100% nawet przy zerowej aktywnosci. Sytuacja zmienia sie troche pózniej jak mózg przezstawi sie na ciała ketonowe, ale zapomnij o tym. Jestes aktywny masz niezbyt wysokie BMI, jesteś facetem, wiec bf też nie jest za wysoki, weż 2g na kg masy ciała i pomysl o skd zdrowsze jest

mi się wydaje że na rzeźbie tymbardziej powinno dostarczać się wiecej białka 2 - 2.5gram , a ograniczać węglowodany....1 gram białka na rzeźbie to tragicznie mało....