napewno m,oj eksperyment który tutaj przedstawilem nie dowodzi generalnej zasady.
poziom cukru po posilku bialkowym rosnąc nie powinien.
w tym wypadku, mozliwosci są następujące: albo miałem "dosłodzone" przez producenta
białko", albo zepsuty glukometr, albo też faktycznie przy wysokoprzetworzonych produktach białkowych, gdzie dostarczamy szybkich białek - glukogenna aktywnosc niektórych aminokwasów objawia się w powyzszy sposób. Sławek Ambrioziak pisałe tez o adrenergicznej aktywnosci bialka, która też cos może tutaj tłumaczyć.
W czesie wykonywania tego eksperymentu - nie miałem wago, białko odmierzałem na miarki, więc też trudno przesądzić ile dokładnie tego białka było.
Wadą mojego testu jest to, że juz go nie powtarzałem.