Pytania odnośnie diety na masę

Witam!

Od jakiegoś miesiąca stosuję tą dietę:

Posiłek 1 (7.00):

Mleko 2% - 500 g
Płatki kukurydziane - 100g

Posiłek 2 (10.00):

Chleb razowy -100g
Jaja kurze całe - 70g
Margaryna roślinna 15g

Posiłek 3 (12.30):

Chleb razowy - 150 g
Szynka
z piersi kurczaka - 100 g
Margaryna roślinna - 15 g

Posiłek 4 (15.00)

Ryż biały - 150g
Pierś z kurczaka gotowana - 125g
Oliwa z oliwek - 20g

Posiłek 5 ( potreningowy ):

Carbo - 60g
Tuńczyk w wodzie - 75g ( 30-45 minut po carbo)

Posiłek 6 (20.00)
Makaron - 150g
Ser biały - 125g
Oliwa z oliwek - 10g


Białko: 162,62g
Tłuszcze: 86,72g
Węglowodany: 532,28g
Kalorie: 3466,60 kcal

Co drugi dzień, na śniadanie jem jajeczenice z 4 jajek, do tego banan lub dwa, czasami jeśli nie dam rady zjeść któregoś posiłku to uzupełniam to mutant mass'em, najczęściej jest to posiłek potreningowy czyli tuńczyk.
Moja waga stoi w miejscu, mam 180 cm i waże 76kg, mam dość aktywną prace fizyczną.
Czytałem żeby ograniczyć jak najbardziej ilość węglowodanów na noc, także chcę zastąpić makaron z serem, serkiem wiejskim, a mleko na śniadanie zredukować z 500 ml do 300 ml i do tego dorzucić twaróg wiejski chudy.
Ćwicze 3-4 dni w tygodniu, co jeszcze mógłbym poprawić? gdzie robie błąd?

Pozdrawiam!

margaryna, kukurydziane, szynka - out
dodaj zrodlo kw tluszczowych wielonienasyconych do sniadania bialko i warzywa!

pzodr

Zapomniałem dopisać że kukurydziane, zastąpiłem, już owsianymi, a dlaczego szynka out? czytałem że jest dość dobrym źródłem białka.

przetworzona jest

To czym najlepiej zastąpić tą szynke ?

w miejsce margaryny olej tloczony na zimno, ewentualnie mozesz gdzies jeszcze z garsc orzechow dodac.
mleko jednak proponuje zastapic maslanka albo kefirem.
zamiast szynki: kurczak, tunczyk, jajka, nawet niech ser bialy bedzie.

możesz skupić szynkę surową czy kawał karkówki i upiec ją w pierankiku