Zapotrzebowanie kaloryczne i wskazówki co do diety na mase

Witam wszystkich na forum. Mój cel - masa, jak najsuchsza, bez zalewania się tłuszczem. Mam problem, a mianowicie gdy próbuje wyliczyć moje zapotrzebowanie kaloryczne otrzymuje różne wyniki. Od 1900 kalorii do 3000... Nie ćwicząc jadłem jakieś 2000/2200, zależnie od dnia.
A teraz coś o mnie, wiek prawie 20, 175cm wzrostu, waga 64 kilo, typ budowy ekto(Tak mi się wydaje, wystają mi kości ), ćwiczenia 3 w tygodniu siłownia po 1,5h, czasem dochodzi 4ty trening. W dni nietreningowe często rozciąganie, brzuch, tak by się poruszać ksztynę.
Czytałem forum (swoją drogą kawał dobrej roboty), ale te kalkulatory zrobiły mi jeszcze większy mętlik w głowie niż zazwyczaj, a naprawdę wolałbym nie przesadzić z kaloriami i nie obrosnąć tłuszczem
Więc co mnie interesuje
1. Moje zapotrzebowanie kaloryczne
2. W dzień nietreningowy jeść mniej kalorii?
3. W każdym posiłku powinny być BWT czy może być np posiłek czysto białkowy czy węglowy (nie licząc bezpośrednio po treningu)
4. Ser biały i mleko, twarogi to naprawdę takie zło duże?
5. Można jeść ograniczone ilości owoców?
Z góry dziękuje za odpowiedzi, pozdrawiam

1. mysle ze od 2500-2600kcal mozesz zacząć
2. trzymaj na tym samym poziomie
3. po treningu b+w, na noc b+t (chociaz troche węgli nie zaszkodzi napewno)
4. to nie zło jesli ktos zna umiar, picie 2 litrow mleka dziennie to przesada
5. mozesz jesc owoce, najlepiej do sniadania/po treningu, rowniez umair