gdzie występuje błonnik

gdzie jest najwięcej błonnika,gdzie występuje i co najlepiej jeść.ile musimy zjadac błonnika dziennie aby nie przedawkować.czy to jest specjalna dieta.czy przedawkowanie nie szkodzi na zdrowiu.ile można więcj przeżyć ,jedząc duzo błonnika.

Najwiecej jest w otrebach pszennych.
Dobrze jesc na sniadanie mix otreby przenne + owsiane na wodzie lub mleku.

Pozatym duzo maja warzywa, owoce, orzechy i nasiona.

Jak zwykle nalezy zachowac umiar. Jedzac duzo blonnika nie mozna zapominac ze blonnik wiaze ze sobaduzo wody wiec trzeba duzo piuc inaczej mozna sie zapchac.

Zmieniony przez - MaximusRex w dniu 2011-03-03 03:19:55

dzienna dawka błonnika powinna oscylować wokół 30g. (wg WHO 20 - 40g)

należy pamiętać, że błonnik błonnikowi nierówny, o ile frakcji rozpuszczalnych (a wiec tych, które stanowią większy udział w otrębach owsianych), ilość warto zwiększać, o tyle frakcji nierozpuszczalnych (a wiec tych których więcej jest w otrębach pszennych, żytnich), raczej warto limitować.

Należy również pamiętać, że pokarmy zbożowe bogate w błonnik - są również bogate w substancje antyodżywcze takie jak kwas fitowy, czy np WGA. Regularne, częste spożywanie w/w, zwłaszcza jeśli pomija się kwestię właściwej obróbki - może przyczynić się paradoksalnie np do niedoborów niektórych składników mineralnych czy pogorszenia niektórych parametrów metabolicznych.

Zmieniony przez - odp-SFD-pl w dniu 2011-03-03 10:14:01