Tauryna

Tauryna – jest to aminokwas niebiałkowy zawierający siarkę o specyficznej roli fizjologicznej. Obficie występuje w tkankach zwierząt i ludzi, głownie w mięśniach szkieletowych, mózgu oraz sercu. Organizm ludzki ma możliwość syntezy tego związku z innych aminokwasów (metioniny i cysteiny), niektóre źródła jednak sugerują, iż endogenna synteza może nie pokrywać w pełni zapotrzebowania na ten aminokwas.Tauryna wpływa na poziom wapnia w komórkach, odpowiada za osmoregulację (regulacja poziomu i stężenia elektrolitów i kwasów organicznych, równowaga wodno-elektrolitowa), a także pełni rolę neurotransmitera i neuromodulatora. Ma działanie antyoksydacyjne. Bierze także udział w syntezie kwasów żółciowych, ma więc pośrednio wpływ na trawienie pokarmów. Ostatnie badana jest intensywnie zależność pomiędzy poziomem tauryny w tkankach i gospodarką insulinową. Synergizm pomiędzy działaniem insuliny i tauryny wynikać może z faktu, iż oddziałują na te same receptory. Właśnie ten potencjał tauryny wykorzystywany jest głownie w suplementacji sportowej. Insulinomimetyczne działanie tauryny wspomaga transport składników odżywczych – w tym aminokwasów, glukozy, kreatyny – do komórek mięśniowych. Stąd też tauryna często dodawana jest do suplementów keratynowych i aminokwasowych. Na rynku dostępne są też monopreparaty zawierające ten aminokwas. Suplementacja tauryną polecana jest osobom aktywnym fizycznie i umysłowo, przede wszystkim sportowcom w okresie około treningowym.

Dawki zwyczajowo używane w suplementacji:

3 – 6g na dobę

Nowe badania sugerują, ze tauryna nie wpływa na transport kreatyny do komórek, co gryzie się z artykułem...