Brakuje 90g węgli

Hej. Przez tydzień skrupulatnie zapisywałem to co jadłem i na podstawie dzienników wyliczyłem jak to średnio u mnie wygląda. Wziąłem pod uwagę 5, nie 7 dni, gdyż 2 z nich nie były standardowe (kucie do nocy, odsypianie, nie jedzenie >3 posiłków).


*Białko zwięrzece 60-80%
*Tłuszcze średnio 40/30/20 (jedno-nienasy, nasy, wielo-nienasy) <-- tutaj wiem, że cienko, pracuje nad tym.
*Węgle 10% błonnik, ~70-80% skrobia, reszta laktoza/sacharoza

Jak widać o ile dostarczam nawet lekką nadwyżkę białka i tłuszczy o tyle mam problem z węglami. I nawet jeśli, mam dostęp do jedzenia, jak i czuje jakieś tam zapotrzebowanie (jeszcze nie głód) to kompletnie nie wiem co zjeść. Załóżmy godzina 21.00, położę się około 1.00, jeszcze jeden posiłek jak nic ma wejśc a tu zarówno zapotrzebowanie na białko jak i na tłuszcze dostarczone. Przecież nie będę wpieprzał samego makaronu, ziemniaków, ryżu na noc. Z kolei rano węgli jem do syta, również przed i po treningu makaronu/ryżu/ziemniaków ładuję jak na mój żołądek dużo. Co polecacie? Może jakiś gainer? Na pewno wszystko co płynne (koktajle) będzie mi łatwiej wlać w siebie, gdyż na prawdę, szczerze mówiąc, nie wiem gdzie już te węgle upchnąć.
Co wy na to?

Zmieniony przez - K2_ w dniu 2013-01-14 15:09:56

Zmieniony przez - K2_ w dniu 2013-01-14 15:10:41

jak rozkladaja Ci sie wegle w poszczegolnych posiłkach

-Rano 60-100g owsianych, zależy czy szejk (60) czy nie (100)
-2 posiłki nazwijmy to ogólnie obiadowe, bądź w DT przed i po treningowe, tam wchodzi zazwyczaj 150g makaronu/250g ziemniaków/ 100g ryżu.
-Wieczorem zazwyczaj do jajecznicy lub do twarożku 105-140g chleba razowego (jeśli bliżej godziny pójścia spać, to mniej tych węgli)
Warzyw(pomidory, ogórki, sałaty) do obiadowych jem tak z 120g, to z tego węgli mało idzie, czasem do twarożku jeszcze dodam.
Zazwyczaj 4-5 posiłków
Mniej więcej po takim dniu wychodzi mi taki deficyt węgli

Między posiłkami nic nie podjadam, zastanawiałem się nad waflami ryżowymi, jedyne co mi przychodzi na myśl, aby "podjadać"...

w pomidorach jest sporo wegli, nawet liczą je jako źródło ww

340g pomidorów (2 średnie)= 8g węgli.
Nie sądzę bym jadł więcej w ciągu dnia warzyw załóżmy zbliżonych wartościami odżywczymi do pomidorów, a jeśli tak to wciąż deficyt 60-70g węgli

jak bedziesz tak dawał albo 60g albo 100g platkow na sniadanie,
albo w tych 2 kolejnych posilkach "150g makaronu/250g ziemniaków/ 100g ryżu. " gdzie w ogole wszystko bedzie mialo inna zawartosc wegli,
z ostatnim posiłkiem tak samo to nigdy nie bedzie Ci sie zgadzało

Masz rację, ale owe różnice powstają z tego powodu, że mniej więcej co drugi dzień jem na mieście (studia) w barze mlecznym, a tam nie mam wpływu na ilość węgli jakie mi podają, więc wtedy w domu jem mniej lub więcej (w zależności od tego, jak głodny się czuję, im mniej zjem na mieście, tym więcej w domu). Czasem mi się wszystko zaburzy (tak jak dzień IV, gdzie węgli znacznie mniej), dlatego też myślałem, aby wspomóc się jakąś odżywką, tak aby właśnie zbilansować i z optymalizować dostarczanie węgli.

Zmieniony przez - K2_ w dniu 2013-01-14 16:01:32

jezeli nie dasz rady wyregulowac dieta, to od biedy jakiegos gainera mozesz kupic,

Ok, to może inaczej, wiem, że nie ten dział, ale pewnie pomożecie. Jakie źródło węgli proponujecie, abym mógł podjadać. Bo w trakcie zajęć na uczelni, czy w czasie powrotów, może udałoby mi się zmniejszyć ten deficyt po prostu podjadając coś- o ile w ogóle takie permanentne ładowanie się węglami ma sens.

mozesz sobie szejka zrobic z owoców, ugotowanego ryzu/płatkow owsianych, mleka/jogurtu czy kefiru naturalnego.

+ryz np