Wołowina polędwica a pręga, ligawa..

Mam pytanie jaka jest różnica między tymi rodzajami wołowiny poza ceną i ilością tłuszczu ?

Czy ligawa i pręga są mniej wartościowe niż polędwica ? Jeżeli tak to znacznie ?

Co jest lepsze jeżeli chodzi o budowanie sylwetki pręga i ligawa wołowa czy kurczak pierś ?



Zmieniony przez - Michail2008 w dniu 2014-01-25 23:31:21

wszystkie miesa mogą i powinny znaleźć sie w diecie. ligawa wolowa jest bardzo smaczna, nieco mniej delilatna od polędwicy, ale tansza. Pręge tez mozesz z powodzeniem włączyc. budowanie sylwetki zalezy od odpowiednich BTW, kcal i treningu, a nie okreslonego miesa

Wiem, jednak wołowina z jakiegoś powodu jest uznawana za święty gral kulturystyki i jest stawiana wyżej od kurczaka, zastanawiam się dlaczego i czy te części woła które wymieniłem są równie wartościowe co polędwica a różnią się tylko smakiem itp. Nie jednokrotnie spotkałem się z opinią że mięśnie po wołowinie stają się bardziej pełne. Może chodzi o aminogram i przyswajalność ?

W wołowinie jest kreatyna. Co prawda śladowe ilości, ale może działa placebo.
osobiście nie jadam żadnej z w/w, z powodów finansowych, więc nie doradze