Odżywki węglowodanowe - niski IG - bezglutenowe

Witam!
Z powodów zdrowotnych muszę przejść na dietę bezglutenową, bezmlekową, z niskim indeksem glikemicznym produktów. Bardzo bym prosił o podanie nazw odżywek węglowodanowych spełniających te warunki, gdyż dostarczenie tylu kalorii z tak małego zakresu produktów jest bardzo trudne. Dodam, że jestem w trakcie robienia masy i nie chciałbym tego zaprzestać.

jedynie waxy maize przychodzi mi do glowy

Waxy maize Allmaxa. UNS ma też waxy maize, ale już z dodatkami chemicznymi. Węgle naturalne bezglutenowe to przede wszystkim ryż biały i brązowy, oprzyj węgle o niego.