smażenie placuszków do szkoly - pytanie

Od tygodnia jestem na diecie redukcyjnej i mam maly problem z trzymaniem diety w szkole. Odrazu po szkole zazwyczaj ide na siłownie (biegac albo robic trening silowy, ale generalnie cos co wymaga energii), a w szkole zazwyczaj jem śmieciowe jedzenie.

Wpadłem na pomysł żeby smazyć sobie na odrobinie oliwy placuszki
Dawka na placuszki 1 dnia szkoły to 1 jajko, 2 łyżki płatków owsianych, pół banana i pół miarki odzywki białkowej. wychodzą ok 3 placuszki, które od 2 dni jem sobie w szkole.

I tutaj mam pytanie. Osobno te składniki nadają się idealnie do diety redukcyjnej, ale czy po usmazeniu ich dalej tak jest? Chodzi mi o sam proces smażenia, czy zmienia on coś w tych składnikach czyniac je gorszym wyjsciem na redukcji?

Z góry dzięki za odpowiedź

Zmienia, ale zmiany są minimalne, o ile nie smażysz ich na węgiel.
Tak czy siak na pewno to lepszy wybór niż fastfood