Owsiane batoniki z jabłkami i cynamonem

Witam, chciałbym przedstawić Wam szybki i prosty w przygotowaniu deser. Nadaje się nie tylko jako zdrowa przekąska tudzież deser, ale jest także idealnym rozwiązaniem na dostarczenie energii podczas treningu (wersja bez odżywki białkowej); świetnie sprawdzi się także po wysiłku fizycznym (wersja z odżywką białkową). Przedstawiam Wam przepis na:

Owsiane batoniki z jabłkami i cynamonem

Składniki na 12 batoników:
- 2 jabłka, pokrojone w kostkę i ugotowane,
- 175 g płatków owsianych,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- 4 białka jaj,
- 1 łyżka stołowa miodu,
- 50 g rodzynek,
- 6 łyżek stołowych (90 ml) odtłuszczonego mleka

Opcjonalnie:
- 30 g odżywki białkowej WPC (dla wersji "po treningowej")

Przygotowanie:
Krok 1: jabłka obrać, pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię lub do garnka, dodać nieco wody i "gotować" jabłka do miękkości. Odłożyć, pozostawić do ostygnięcia.
Krok 2: zmieszać w misce składniki w następującej kolejności: płatki owsiane, rodzynki, cynamon, jabłka.
Krok 3: w mleku rozpuścić miód i opcjonalnie odżywkę białkową. Zalać tym pozostałe składniki, wymieszać.
Krok 4: na sam koniec dodać białka jaj. Porządnie wymieszać. "Ciasto" konsystencją będzie przypominać papkę.
Krok 5: przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 6: Piec w temperaturze 200 stopni C przez 15-25 minut. Po tym czasie wyciągamy "ciasto" z piekarnika, czekamy aż ostygnie i na koniec kroimy w prostokąty.

Wartości odżywcze na porcję:
kalorie: 87
białko: 3,1 g (w wersji z WPC: 9 g)
węglowodany: 17 g
tłuszcze: 2 g
błonnik: 2 g.

Batony nie są twarde, a ciut elastyczne i miękkie. Zamiast kupować je w sklepie, zróbcie je sami! :)

fajny przepis,mozna zabrać ze soba do pracy,szkoły

Podoba mi sie

fajny przepis,mozna go zmodyfikowac pod siebie i zabierać produkt ze soba

To prawda. Każdy wrzuca do przepisu, co chce. Ja miałem akurat jabłka, rodzynki i cynamon. Każdemu wg potrzeb :)

fajne przygotuje sobie