Białko na redukcji powoduje spalanie miesni

Kwestia, która mnie nurtuje. Jestem początkującym, nie planuje na chwilę obecną żadnej redukcji ale czytam sobie to forum + rożne inne materiały na necie.

Ogólnie, według tego co i wiadomo, chcąc spalić tłuszcz powinienem spożywać duże ilości białka. Według niektórych artykułów - nawet większe niz w momencie budowania mięśni. Białko działa osłonowo i spadki masy mięśniowej powinny byc większe. Do tego oczywiscie ujemny bilans kaloryczny.

No ale trafiłem tez na tego typu twierdzenie, wystosowane przez jednego z aktywnych użytkowników SFD (ponad 10 lat na forum). Ze zacytuję:

"Generalnie, wysoki poziom białka w diecie sprzyja neoglukogenezie, tj. 'paleniu' mięśni, przy utrzymaniu negatywnego bilansu kalorycznego (gdzieś w okolicy wspominałem o 'głodówce białkowej', na której traci się mięśnie). "

"Chodzi mi o to, że przy jednostronnych dietach organizm przestawia się na przetwarzanie danego składnika, i tak na tłuszczowej maksymalizuje wykorzystanie tłuszczu - najpierw tego z diety, potem własnego - i tak samo jest z białkiem: najpierw neoglukogeneza z białek pokarmowych, a niedobór pokrywany z białek mięśniowych."

Powiem szczerze, że mam ostry mętlik w głowie. Ktoś się ustosunkuje?



Zmieniony przez - Notkin w dniu 2014-04-19 10:43:55

Post do którego się odnosisz zapewne tyczy się diety naprawdę wysoko białkowej przy której układa się dietę na 2/3g białka na 1kg masy ciała.

Przy takiej diecie może faktycznie występują aż takie zmiany aczkolwiek jeżeli w swojej diecie będziesz jadł więcej białka niż dotychczas (jakieś 15% dziennego zapotrzebowania) to nie bój się o jakieś spadki mięśni ze względu na białko...

Zresztą po jakimś czasie kiedy już zobaczysz większe rezultaty z twojej redukcji możesz zawsze dorzucić BCAA które pomoże Ci zachować mięśnie i zmniejszy ich spalanie podczas cardio. :)

Przy utrzymaniu naprawdę dużego ucięcia kcal i dostarczaniu wysokiej ilości białka może dojść do tego .
Ale nie patrz na to - tez naukowych masz mnóstwo ale nie zawsze wiążę się to z racjonalnym wykorzystaniem w praktyce.
Redukcja nie polega tylko na dużym dostarczaniu białka

Troche poszperałem w temacie i wychodzi na to, że jest tak jak pisze Karolus - efekt występuje przy bardzo dużym udziale białka w diecie (rzędu chyba 80% w stosunku do innych składników)