Pierś a kotlet

Witam mam pytanie pierś z kurczaka jest droga i już się przejadłem
czy zamiast niej można stosować kotlety sojowe ugotowane a potem usmażone ? nie mogę znaleźć w internecie więc pytam czy ktoś takie coś stosuje jeżeli tak to 100g piersi = ile usmażonych kotlecików sojowych :)

nie
poczytaj:
http://potreningu.pl/artykuly/1503/bialko-sojowe--cenny-dodatek-czy-tani-wypelniacz 

zamiast piersi mozesz jesc np. udka, inne miesa (schab, etc), podroby, jaja, ryby