[LC] Rolada szpinakowo-twarogowo-łososiowa

Rolada szpinakowo-twarogowo-łososiowa – Low Carb


Chciałbym zaprezentować Wam hiciora LC jaki ostatnio udało mi się stworzyć przy większościowym udziale małżonki .



Składniki:
- łosoś wędzony 100g
- twaróg półtłusty 250g
- jaja 4szt
- jogurt naturalny 100g
- szpinak rozdrobniony mrożony 450g
- masło klarowane 10g
- gałka muszkatałowa
- koperek
-sok z cytryny
- sól, pieprz

Wykonanie:
- szpinak podsmażamy na maśle, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatałową, studzimy
- dodajemy żółtka i ubite na pianę białka, mieszamy
- rozkładamy cienką warstwę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
- do pieca na 15minut 200 st C, termoobieg
- lekko studzimy
- twaróg mieszamy z jogurtem i posiekanym koperkiem, doprawiamy sokiem z cytryny
- smarujemy twarogiem podkład szpinakowy
- wykładamy łososia
- zawijamy w roladę
- owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki (po całkowitym ostygnięciu)

Wartości odżywcze i makro:
1034,3 kcal
b: 114,0 g (44,1%)
ww: 18,9 g (7,3%)
tł: 55,9 g (48,6%)







Micha do pracy


Smacznego!

Pozdro.

Jak pisałem w dzienniku - cudo

No musze przyznac ze elegancko to wyglada, fajny pomysl na jakas imprezke (ludzie boją sie szpinaku to wtedy wiadomo ze dla nas zostanie ) sog

łap pochwałę bo wygląda to naprawdę super

dzięki, połowę pochwały przekażę żonie

mam to w swojej bazie przepisów już z dwa lata, ale żadnemu podopiecznemu tego nie dałem, bo wiem, ze z miejsca napiszą, że do wymiany, bo za dużo roboty.

ta też to mam w swoim menu od święta. Przepis mega. Zamiast twarogu co prawda w tedy wersja mniej fit i bardziej nie zdrowa można dać almette czy coś takiego. Polecam

Dziękuję za przepis! Chyba za mało upiekłam szpinak, wszystko się rozwala :D ale pyszne!

sogacz za przepis, na pewno steestuje w przyszłości

fajny patent na wykorzystanie szpinaku