Jak dostarczyć wapń skoro nie jem przetworów mlecznych?

Jak w temacie, nie mogę jeść przetworów mlecznych.

Ser żołty(o ile nie jesz nabiału przez laktoze, dobrej jakości Gouda to samo białko i tłuszcz) , szprotki (małe rybki wraz z oścmi które tutaj stanowią głowne źródło wapnia) , orzechy włoskie równiez mają pewną ilość (o ile się nie myle), dodatkowo jeżeli masz braki/nie dobory to suplementy. Chela-calcium na miesiąc to jakieś 15zł ,

Zależy jaką masz nietolerancje czy białka mleka albuminy, czy masz hipolaktazję czy jeszcze coś innego.
Bardzo dobrym źródłem są sery żółte: szczwególnie Parmezan, figi, migdały, sezam i po trochu prawie każe warzywo

Gdzieś widziałem przepisy jak ze skorupek jaj robić wywary wapniowe. Ponoć mega skuteczne. Pogoglaj.

tylko trzeba sparzyć skorupkę jaja i potem zmielić jakiś dobry młynek czy moździerz no i trzeba się pewnie zmusić by taki pył połknąć. Ale j/w mleko to nie jedyne źródło wapnia

tak trweba sparwyc i w miare mozliwosci sciagnac te blonki, potem do mluna i mozna szamac jedna lyzecske dziennie w celu uzupelnienie wapnia

To węglan wapnia jest taki skuteczny w tych skorupkach jaj (biodostępność) ? hmm?
300-500mg Ca/per day z źródeł zwierzęcych w zupełności wystarczy :)

Zmieniony przez - Evo w dniu 2014-07-09 17:18:41

http://wholefoodcatalog.info/nutrient/calcium/eggs/
http://wholefoodcatalog.info/nutrient/calcium/foods/ smacznego :D

Dobrymi źrodłami wapnia mogą być m.in. migdały, warzywa zielone (np. jarmurz, brokuły, sałata rzymska), a takze - wyjątkowo niedoceniane - wody wysokowapniowe. Ważne jest nie tylko spożycie wapnia ogólem, ale również równowaga kwasowo-zasadowa diety, spożycie fosforu (zbyt wysokie negatywnie wpływa na bilans wapniowy).