Ciasto gryczane ze śliwkami

Proste dietetyczne ciasto, polecam ;)

Składniki:
-kasza gryczana 100g
-kefir naturalny 400g
-śliwki suszone 150g
-2 łyżki otrębów gryczanych (ewentualnie owsianych)
-przyprawa do piernika (od 1/3 do pół opakowania - zależy od preferencji)
-proszek do pieczenia 1 okrągła łyżeczka
-słodzik (ilość i rodzaj wg uznania), ja użyłem sussina gold

1.kaszę (surową nie gotowaną) + kefir + otręby + słodzik + proszek do pieczenia wrzucamy do blendera i blenderujemy

2. śliwki zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 5-10min, siekamy nożem, zostawiamy kilka całych do dekoracji

3. śliwki dorzucamy do ciasta

4. foremję (ja użyłem prostokątnej) wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy do niego ciasto, na wierzch układamy śliwki do dekoracji

5. wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni, w tej temperaturze pieczemy 30 minut, potem zwiększamy temp i pieczemy ok 20 minut w temp 180 stopni

Poniżej fotki (niestety nie nałożyłem na talerz - ciasto jest na papierze do pieczenia, przez co nie wygląda za fajnie..)

rozkład makroskładników i kalorie rozpiszę w wolnej chwili

proszę dodać b/t/w i sog na zachętę

Kasza i kefir na podstawę ciasta może być ciekawie. Do stestowania. Zobaczę jaka będzie konsystencja surowego ciasta, może jakieś jajeczko wbiję dla odmianki. Łap soga boś się dziś napracował troszkie

Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-07-27 22:36:16

A WŁAŚNIE - W PRZEPISIE ZAPOMNIAŁEM PODAĆ 1 JAJKA!!! Dobrze, że grekar wspomiałeś o tym :). Jajko wrzucamy do blendera przed miksowaniem wszystkiego!,

Próbuje edytować przepis, żeby dodać to brakujące jajko i poprawić literówki, ale jak klikam "edytuj" to wyskakuje błąd "nie możesz edytować tej wypowiedzi"

a np tą teraz mogę edytować bez problemu...
o co come on?

PODAJE WARTOŚCI (Całe ciasto):
Kalorie: 1139,5
Białko: 38,95
Węgle: 210,6
Tłuszcze: 25,66

Zmieniony przez - leno.p w dniu 2014-07-28 01:09:22

sporo kcal ale fajnie się bardzo prezentuje