Jakie ryby?

Witam. Chciałem zapytać o ryby, które powinny znajdować się w każdej zdrowej diecie. Ale jakie te ryby są najlepsze z punktu widzenia osoby która nie jest rybakiem, a zwykłym klientem w supermarkecie :D
W sklepie najczęściej spotykam mrożone ryby, konkretnie panga oraz mintaj. Ale są także te droższe, pięknie zapakowane łososie czy też puszkowane tuńczykiem.
Tak więc pytanie do Was, które te ryby są najlepsze, mają najwięcej tych zdrowych elementów? Dobrze jakbyście podawali też konkretne przykłady i sklepy w których można te ryby zakupić.

Najlepsze są ryby tłuste, bogate w omega-3: łosoś, sardynki, śledź, makrela, pstrąg.
Do tego warto od czasu do czasu zjeść tuńczyk, łosoś, mintaj, morszczuk, dorsz.

Ryby puszkowane nie za często, lepiej wędzone lub samemu przyrządzić.

Kupisz je normalnie w supermarketach... mam Ci wymieniać ich nazwy?



Zmieniony przez - walker1707 w dniu 2014-08-26 22:48:13

Ryba wpływa na wszystko

Wszystkie ryby praktycznie oprócz puszkowanych i Pangi :)

Nie musisz kupować świeżych ryb i je patroszyć, bo to trzeba umieć. Zwykłe filety z marketów wystarczą na początek

A czy zwykłe śledzie w śmietanie czy tam oleju będą dobre, czy jednak muszą być jakieś świeżo złowione? :D