Te małe, urocze naleśniki z ciecierzycowej mąki są wyładowane białkiem i oryginalnym, lekko słodkim smakiem. Warto spróbować, jeżeli jeszcze nie korzystaliście z mąki z ciecierzycy.
SKŁADNIKI:
- 250g mąki z ciecierzycy
- woda
- 3x łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
DODATKI:
- guacamole / warzywa / hummus / pieczone mięso itd.
SPOSÓB:
Mega prosta zasada. Wszystko ze sobą łączymy w dużej misce i smażymy na rozgrzanej, suchej patelni. Smażą się troszkę inaczej niż te ze zwykłej mąki. Musimy smażyć je odrobinę dłużej.
Super łączą się z guacamole, ale również i z innymi dodatkami.
POLECAM!