Zupa marchewkowo-paprykowa z filetem kurczaka

Witam, chcialbym podzielic sie z wami moim udanym ,,wynalazkiem" jakim jest zupa marchewkowo-paprykowa z filetem kurczaka.
Przygotowac zupe mozna w kilka sposobow na ostro, z dodatkami wiekszej ilosci warzyw albo z wołowiną :) Zalezy od gustu.

Składniki:
2 l wody
3-4 piersi z kurczaka
4-5 marchewek
1-2 papryka czerwona
1 cebule
kostka rosołowa
koncentrat pomidorowy
przyprawy (papryka, czosnek, sol i pieprz)
grzanki (ciemny chlebek ktory podsmazamy na patelni z dodatkiem przypraw)

opcjonalnie:
kiełki (bardzo dobra opcja!)
olejek sambal (na ostro też pycha)
wołowina

Wode wlewamy do garnka, dodajemy kostke rosołową. Obieramy marchewke oraz cebule i kroimy w kostke po czym wrzucamy do wywaru.
Papryka to samo co z marchewką tylko jej nie obieramy
W miedzy czasie na patelnie przygotowujemy pokrojona pierś z kurczaka (zawsze robie to z przyprawa gyros).
W szklance wody mieszamy koncentrat z ciepla wodą (mozna dodac troszke mąki i smietany) wlewamy do wywaru.
Gotowa pierś też wrzucamy do zupki po czym wszystko gotujemy mieszając.
Nalewamy do miseczki (albo jemy z gara :D) i dodajemy grzanek. Cała filozofia ale jaki smak mmmmmmm..



Wartości odżywcze:
To zależy w jakich proporcjach zrobi ..

fajna, prosta zupka
łap sogacza

to i ja dorzucę od siebie

Prosta i wyglada apetycznie