Schab z patelni z makaronem żytnim oraz suszonymi pomidorami

Jadę dalej w takim razie.

Potrzebujemy:
- ~ 1.8 kg ładnego schabu
-makaron razowy ~300g
-curry
-słodka papryka
-paprykę wędzoną-przyprawę
-olej rzepakowy
-suszone warzywa takie jak np w tfu....wegecie. Kupuję je na bazarku.
-suszone pomidory
-sól, pieprz ziołowy
-czosnek
-pieczarki

Część 1

Robimy marynatę: sól, pieprz ziołowy, curry, paprykę słodką, wędzoną, suszone warzywa wrzucamy do miseczki i zalewamy olejem.
Następnie solidnie mieszamy i nacieramy mięso, a następnie nacinamy lekko i wbijamy w środek czosnek.





Przygotowanie? A tu psikus bo zrobimy go na patelni ;)
Nie każdy ma możliwość skorzystania z piekarnika więc pokombinujemy

Część 2


Rozgrzewamy patelnię i obsmażamy schab z każdej strony po 5 min tak, aby się ładnie ścięło.
Następnie podlewamy odrobinką wody i przykrywamy.
Dusimy go 20-25 min na jednej stronie.
Po tym czasie przewracamy do góry nogami i dusimy kolejne 20-25 min.

Część 3


Makaron gotujemy.
Rozgrzewamy patelnię, wrzucamy czosnek, pokrojone drobno pomidory suszone, pieczarki oraz cebulkę pokrojoną w kostkę.
Podsmażamy do czasu aż cebulka się zeszkli i dorzucamy do tego makaron. Oczywiście solimy i pieprzymy.
Na dobrą sprawę gotowe.
Niewiele roboty, a schabik znika raz dwa ;)







Z btw ciężej, ponieważ schab wszędzie inny. Ja zdobyłem taki, który nie posiadał wiele tłuszczu więć wygląda to mniej więcej tak:

B 570 W 240 T 280

Też taki zrobię, już schab kupiony, tylko zamarynować zostało. A BTW rozwala. :D Na mase w sam raz :D

Ale grekar, że karteczką z viagrą? w tym wieku problemy?

myslę, ze przy tej suplementacji nigdy mi nie bedzie potrzebne

Sog
Wyglada kozacko !