Atomic
Witam serdecznie.
Bardzo często na Forum pojawiają się pytania dotyczące obliczenia zapotrzebowania kalorycznego, stąd wynika że temat cieszy się sporym zainteresowaniem. Na stronie głównej znajduje się mój stary artykuł pt."Jak ułozyć sobie dietę", jednak powstał on praktycznie wyłącznie na podstawie informacji dostępnych w popularnych czasopismach i na stronach internetowych.
Wydaje mi się że artykuł wymaga aktualizacji, gdyż wartości kaloryczne otrzymywane przy użyciu tej metody są conajmniej dyskusyjne i mocno zaniżone w stosunku do realnego zapotrzebowania. Jako dowód zamieszczam poniżej wyniki otrzymane po obliczeniu diety, którą aktualnie stosuję (7-8 posiłków dziennie.
Jak widzimy, teoretycznie zapotrzebowanie pakera o wadze 80kg wynosi ok. 2500 kcal (korzystając z metody 6g-2g). Po zsumowaniu wszystkiego co zjadam, otrzymałem wynik ponad 4000kcal, 8g węglowodanów i prawie 3g białka na kazdy kilogram ciała! Teoretycznie rzecz biorąc powinienem już być kulą tłuszczu albo mieć nieprawdopodobnie szybkie tempo przemiany materii. Ani jedno ani drugie nie jest prawdą, jestem endomorfikiem, dietę stosuję od dobrych kilku miesięcy a waga nie zmienia się (nie stosuję na razie żadnych suplementów oprócz witamin).
Wydaje mi się że ilośc kalorii w diecie może być bardzo duża. W celu przymuszenia organizmu do wzrostu mozna bez obaw posunąc się nawet do 10g ww na każdy kg ciała i nawet 3-4g białka na każdy kg ciała pod warunkiem zachowania diety dobrej jakościowo. Jeżeli macie podobne spostrzeżenia to zapraszam do dyskusji.
Arkusz kalkulacyjny umiesciłem na ftp w katalogu Odżywianie.
Moderator Odżywianie
Krzysztof Piekarz
Anonim
deptak
)natomiast 
