Smażenie odżywki białkowej..

Witam! Panowie czy ktoś potrafi mi wytłumaczyć dlaczego gdy wypije białko rozrobione w wodzie to po 15min jestem w wc, a gdy je usmażę z jajkiem i mąką w formie omleta to jest wszystko ok? Od razu dodam, ze zauważyłem iż mój organizm zaczął źle reagować na mleko i czekoladę a owe białko jest właśnie tego smaku.
Drugie pytanko, czy jest sens spożywać w ten sposób białko? Zachowuje ono swoje wartości odżywcze po wymienionej obróbce termicznej?

możesz robić omlet z odżywką.
a próbowałeś pić białko na wodzie? jakie to białko?