Lunchbox: Ciecierzyca z orientalnym kurczakiem i warzywami

Dla zabieganych i mających mało czasu na kucharzenie szybki lunchbox: Ciecierzyca z kurczakiem i warzywami.

Składniki:




Przygotowanie:

*Ciecierzycę namoczyć dzień wcześniej na noc. Rano ugotować do miękkości (można zamiast tego użyć ciecierzycy).

*Kurczaka podsmażyć na oleju kokosowym z przyprawą orientalną (papryka,pieprz,curry,imbir,czosnek)

*Gdy kurczak będzie gotowy dorzucić warzywa i podsmażać do odpowiedniej miękkości.

*Wszystko przełożyć do pojemnika,zabrać do pracy/uczelni i cieszyć się pysznym zdrowym szamankiem





Zmieniony przez - setterka w dniu 2015-03-20 07:49:01

wygląda zachęcająco

ciekawie się prezentuje

robie podobne posiłki , ale ten prezentuje się troche sucho , warto dorzucić jakiś jogurt naturalny