atraMento
PIEGOWATY KOKOS
Składniki:
25 g oleju kokosowego
2 jaja
50 g mleka kokosowego Real Thai
60 g mąki kokosowej
6 tabl. stewii lub inne słodziwo
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego ( domowy, laski wanilii zanurzone w % )
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
kilka kostek gorzkiej czekolady
Białka jaj ubić na pianę i odstawić. Resztę mokrych składników połączyć ze sobą a następnie dodać suche. Na koniec delikatnie połączyć masę z białkami. Nakładać na blachę łyżką formując przy tym okrągłe ciastka. Na koniec posypać pokruszoną czekoladą. Piec do zrumienienia ok 15 minut w 175 st. C. Ciastka muszą być lekko wilgotne.
Wartość BWT w 100g
14/5,5/29
Jedno ciastko waży ok 20g, z podanej porcji wychodzi 10-12 ciastek
Składniki:
25 g oleju kokosowego
2 jaja
50 g mleka kokosowego Real Thai
60 g mąki kokosowej
6 tabl. stewii lub inne słodziwo
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego ( domowy, laski wanilii zanurzone w % )
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
kilka kostek gorzkiej czekolady
Białka jaj ubić na pianę i odstawić. Resztę mokrych składników połączyć ze sobą a następnie dodać suche. Na koniec delikatnie połączyć masę z białkami. Nakładać na blachę łyżką formując przy tym okrągłe ciastka. Na koniec posypać pokruszoną czekoladą. Piec do zrumienienia ok 15 minut w 175 st. C. Ciastka muszą być lekko wilgotne.
Wartość BWT w 100g
14/5,5/29
Jedno ciastko waży ok 20g, z podanej porcji wychodzi 10-12 ciastek
"Będzie dobrze, tylko spokojnie, spokojnie.. " Corum
dziennik 2 http://www.sfd.pl/atraMento_#2_redukcja_i_rehabilitacja-t1030787.html
dziennik 1 http://www.sfd.pl/atraMento__DT-t946816.html
+kuchnia http://www.sfd.pl/[BLOG]_Ketchup_&_atraMent-t1079031.html
Krzysztof Piekarz
lodzianin1
