Jakie tłuszcze są w końcu zdrowe w naszej diecie? Nasycone,nienasycone,wielonienasyco

Witam

Interesuje mnie kwestia tłuszczy, dużo czytam i wszedzie jest inaczej.
Które tłuszcze są w końcu zdrowe a których unikac albo nie łączyć z wysokimi węglami?
Wiem że tłuszcze nasycone są ok ale wtedy węgli nie moze byc za dużo
Tluszcze jedno - nie - nasycone z oliwy oliwek np nie moga przekraczac 20% tluszczy i kalorycznosci.. ale tez czasami sie zdarza ze mowia ze nienasycone sa zle

Ktos moglby w 1 zdaniu to jakos rozpisac?
Bo sa jeszcze wielonienasycone/jednonienasycone, nasycone, jednonasycone chyba itd

jak to wyglada na masie i na redukcji?
ktore są najlepsze?

Zmieniony przez - gobbi w dniu 2015-05-09 13:33:25

bump? NIKT?

Nienasycone tłuszcze nazywane są "dobrymi tłuszczami", dzielą się na tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. "Złymi tłuszczami" nazywane tłuszcze nasycone i tłuszcze trans

Masz soga ;)
Hmm, Czym są tłuszcze trans?
I czemu zlymi tluszczami sa nasycone? przeciez one pochodza z miesa, a te powinny byc dobre, nie slyszales zreszta o diecie tluszczowej? gdzie jem prawie same tluszcze nasycone do 2,5g/kgmc??

Zmieniony przez - gobbi w dniu 2015-05-10 00:51:40

tłuszcze nasycone nie są złymi tłuszczami i jelsi pochodzą np. z tłustego mięsa, oleju kokosowego, etc są jak najbardziej OK w diecie. Czlowiek potrzebuje również tłuszczów nasyconych. Te których należy unikać to tłuszcze trans/tłuszcze utwardzone, które znajdują się w zywnosci wysokoprzetworzonej

Czyli nie ma główej reguły że trzeba więcej jeść tłuszczy nasyconych niż nienasyconych po prostu jemy takie i takie tylko unikamy tych tłuszczów trans/utwardzonych. Tak?
Nie trzeba sie przejmowac ze np wiecej zjemy dzisiaj nienasyconych niz nasyconych?
Bo czytalem ze np nasycone nie mozna laczyc z wysokimi weglowodanami

Jak możesz nie łączyć nasyconych z węglami z wysokim ig to nie łącz ich, jedząc np. kluski z mąki pszennej ze śmietaną, majonezem na pewno dobrych rezultatów nie osiągniesz. Nasycone można jeść z ww ale najlepiej złożonymi i tak jak wyżej było napisane, pochodzącymi z tłustego mięsa, chociaż i tłuszcze mleczne są dobrze przez człowieka tolerowane. Również dobrze by było jakbyś łącząc ww i tłuszcze w jednym posiłku wybrał to główne źródło energii którego będzie więcej np. ww 80g a tłuszczy 40g lub odwrotnie. Nie musisz przejmować się czy zjadłeś więcej tych czy innych tłuszczy. Unikaj trans i ograniczaj te z omega 6