Siłownia czy crossfit na początek?

Z uwagi na to, że to mój pierwszy post na tym forum, witam wszystkich serdecznie! :)
Po ponad dwuletniej przerwie w aktywności fizycznej chcę znowu wrócić do ćwiczeń. Wcześniej przez ładnych kilka lat pływałem rekreacyjnie i jeździłem na rowerze, okazyjnie ćwiczyłem na siłowni. Niestety zwłaszcza ostatnie kilka miesięcy studiowania szczególnie dały mi się we znaki, przez mój spory apetyt i brak czasu na ruch przybrałem 10kg. W tej sytuacji nie widzę innej opcji jak powrót do ćwiczeń, gdyż fizycznie i psychicznie źle się z tym czuję.
Zastanawiam się co byłoby dla mnie lepszym rozwiązaniem - siłownia czy crossfit? Zależy mi głównie na powrocie do kondycji i rzeźbie, aczkolwiek trochę masy nie zaszkodzi. A może najlepiej będzie połączyć obie metody?
I jeszcze jedno szybkie pytanie - czy nabiał jest niezbędny w diecie aby osiągnąć konkretne efekty? Niestety nie mogę go spożywać, więc jakaś alternatywa na pewno by się przydała.
Metryczka:
Wiek: 20 lat
Wzrost: 178cm
Waga: 84kg (+
Z góry dziękuję za wszelkie wskazówki! ;)

Nabiał nie jest konieczny w modelu rozpiski żywieniowej.
Istnieje szereg innych pełnowartościowych i jakościowych składników odżywczych ( protein )

Zadaj sobie fundamentalne pytanie, jaki jest Twój konstruktywny cel?
(Ponieważ sam nie jesteś pewny swoich wartości )

Oczywiście nie musisz zamykać się w schemacie siłownia ( ciężary, ciężary i ciężary )
Możesz próbować wiele dyscyplin czy metod treningowych.

Cel jest prosty - chcę odzyskać utraconą kondycję, zredukować tkankę tłuszczową i popracować nad rzeźbą mięśni. Mam trochę masy mięśniowej dzięki ćwiczeniu w przeszłości, szczypiorem nie jestem, jednak na pewno przydałoby mi się trochę jej zbudować.

Kolega wyzej dobrze Ci zasugerowl silownia to nie tylko ciezary.
proponuje skupic sie na wzmocnieniu zarowno miesni tych podst jak rowniez stabilizujacych
zlpc technike cwiczen chocby przypomniec sobie a nie mowic o klasycznym cross f
jesli chcesz od razu brac sie z cwiczenia gdzie wszystko jest dynmiczne czesto z wzglednie duzym obciazeniem ja bym powiedzial stanowczo nie.
jesli jednak mowisz o cross ficie jako treningu obwodowym z wykorzystaniem ciezaru ciala i nieduzych obciazen na poczatek spoko
pozdr

Nawet nie myślę o ciężarach zanim nie oswoję mięśni na nowo z wysiłkiem.