Dlaczego warto jeść kasztany jadalne?

Jesień to czas, kiedy w kuchni królują dynie, brukselka, jabłka, warzywa korzeniowe, niektóre grzyby. To również idealny czas na kasztany jadalne. Owoce kasztana jadalnego są mało popularne w Polsce. Coraz częściej można je jednak u nas kupić. Czy warto włączyć je do swojej diety?


Kasztan jadalny to potężne drzewo z rodziny bukowatych, które w żadnym stopniu nie jest spokrewnione z kasztanem, który często rośnie w polskich parkach i przy ulicach.


Kasztan jadalny Castanea sativa, bo tak brzmi jego właściwa nazwa,występuje głównie w południowej Europie, północnej Afryce i Azji Mniejszej. Kasztan jadalny w stanie naturalnym pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Ale już w czasach antycznego Rzymu został rozpowszechniony w uprawie na znacznych obszarach północnej Afryki i prawie całej południowo-zachodniej Europy, a nawet do Wielkiej Brytanii. Możemy go spotkać, również w Polsce, ale ze względu na stosunkowo słabą mrozoodporność są to raczej pojedyncze nasadzenia w zabytkowych parkach, ogrodach botanicznych czy przy uprawie przydomowej.


Przeczytaj całość na PoTreningu: http://potreningu.pl/articles/4348/dlaczego-warto-jesc-kasztany-jadalne 

Nie miałam nigdy okazji próbować kasztanów... I sama też ich nigdy nie kupiłam, bo nie wiem jak je przyrządzić i jak powinny smakować. Może kiedyś się to zmieni. I nie wiedziałam, że mają tyle witamin i zdrowych właściwości :)

Tez bede musial sprobowac

Ja włączyłam je na stałe do diety. Są cennym źródłem naturalnych węglowodanów ale ważniejsze że magnezu i potasu, przy intensywnych treningach mocno wzrasta zapotrzebowanie organizmu na te pierwiastki, kasztany są łagodne i przyjemne w smaku, można przekąsać między posiłkami. super kupiłam tutaj http://clementfaugier.pl sprawdzony sklep



Zmieniony przez - moniq24xD w dniu 2016-11-16 15:06:36

Zmieniony przez - moniq24xD w dniu 2016-11-16 15:08:07

Szkoda że u nas nie sprzedaje się pieczonych kasztanów na ulicy jak w Hiszpanii czy we Francji. Też jeszcze nie miałem okazji spróbować

Kasztany są swietne jako dodatek do mięs a także na słodko - np. obtoczone w gorzkiej czekoladzie

Kocham kasztany !!! ;)Pierwszy raz kasztany jadłam w Berlinie na jarmarku świątecznym , poźniej zamowiłam na jakiejś stronce już ugotowane ale 10zł za 5 kasztanów to trochę dużo ;p Ostatnio będąc na zakupach w Biedrze znalazłam surowe i teraz czekają na przyżądzenie :)

No mi też posmakowały kasztany jadalne</a> naprawdę dobra sprawa. Lubię sobie przekąsić takiego kasztanka bardzo zdrowe i dobre to.