Przeterminowane płatki owsiane duża ilość

Gorzkawy smak nie jest raczej normalny dla płatków. Może świadczyć o tym, że tłuszcze z ziarna już zjełczały. Hermetyczne pakowanie na to nie pomaga, bo zawsze trochę powietrza w środku jest, a do tego one są chyba zmiażdżone, czyli łatwiej się psują, niż całe ziarno. Ja bym porównała ich smak z takimi w terminie i jeśli odbiega - jednak wywaliła, bo od tego nie musi boleć brzuch, ale zepsute tłuszcze są dość szkodliwe dla wątroby itd. Jeśli przeterminowany produkt nie jest zmieniony w smaku, prędzej można zaryzykować. Pozdrawiam.

właśnie te płatki melvity są miażdżone chyba,jak się je zaleje mlekiem to praktycznie od razu można je jeść
a te drugie są zwykłe górskie i nie są gorzkie właśnie

Wg mnie to jest właśnie dziwne, że gorzkie. Jadłam różne płatki, również otręby owsiane - nigdy to nie było gorzkie w smaku. A z tego, co wiem, to właśnie tego typu produkty (jakieś mąki, ziarna, wiórki kokosowe) mogą się stawać gorzkie, kiedy się popsują ze względu na zawarty w nich popsuty tłuszcz. Górskie płatki są ponoć najmniej przetworzone, więc może dlatego dłużej wytrwały.
Zdarza się też, że te "błyskawiczne" produkty są gorsze w smaku, niż normalne. Np. kasza gryczana do 6 minutowego gotowania jest gorsza, niż taka normalna, którą trzeba gotować 20 minut. Może to być więc kwestia wstępnego przetworzenia tych błyskawicznych płatków.
Może się odezwie ktoś, kto jadł te błyskawiczne i rozwieje wątpliwości...




Zmieniony przez - M-ka w dniu 2015-12-01 03:56:58

To są gorzkie, czy nie są?

Błyskawiczne są nie tylko rozgniatane, ale też mielone.


Zmieniony przez - domer w dniu 2015-12-01 11:12:18

domer

To są gorzkie, czy nie są?

Błyskawiczne są nie tylko rozgniatane, ale też mielone.



Zmieniony przez - domer w dniu 2015-12-01 11:12:18

te melvity za 4 zł są gorzkie tzw bez gotowania
a te drugie zwykłe górskie są ok
te z melvity bez gotowania jadłem są gorzkie ale brzuch mnie nie bolał ani nic

Nigdy nie przytrafiło mi się żeby płatki owsiane były gorzkie.