Składniki:
-200 g suszonej ciecierzycy
-2 ząbki czosnku
-1 papryka
-2 łyżki tahini
-sok z 1/2 cytryny
-suszona papryka
-1/2szklanki wody
-sól,pieprz
1.Ciecierzycę namaczamy na noc ,następnie gotujemy do miękkości
2.Paprykę pieczemy kilkanaście minut w 200stC
3.Ugotowaną ciecierzycę, paprykę ,cytrynę,tahini,czosnek oraz przyprawy miksujmemy ,w trakcie dodając powoli wodę do uzyskania oczekiwanej gęstości
SMACZNEGO!
Wartości (1 porcja 50g.)
B:4,2
T:14,5
W:7,9
Kcal:173
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2015-12-01 10:28:45
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html