Babeczki z mąki żytniej i płatków jaglanych z bananem

Babeczki z mąki żytniej oraz płatków jaglanych z bananem

pycha

Składniki:


+ Posiłek 1 898 kcal b: 38 g ww: 163 g tł: 121 g
+ Mąka pełnoziarnista żytnia - Gdańskie Młyny 93g 282 kcal b: 5 g ww: 62 g tł: 1 g
+ Płatki jaglane - Kupiec 50g 183 kcal b: 6 g ww: 36 g tł: 2 g
+ Jaja kurze (100g) 200g 279 kcal b: 25 g ww: 1 g tł: 19 g
+ Olej rzepakowy uniwersalny 98g 882 kcal b: 0 g ww: 0 g tł: 98 g (z tego około 5g do posmarowania blaszki)
+ Banan 238g 224 kcal b: 2 g ww: 52 g tł: 1 g
+ Żurawina suszona 14g 47 kcal b: 0 g ww: 11 g tł: 0 g
+ słodzik
+ troszkę proszku do pieczenia
+ troszkę soku z cytryny

Przygotowanie:

Mąkę wraz z płatkami i jajkiem mieszamy. Dodajemy olej oraz pokrojonego, lub pogniecionego banana, słodzik ( u mnie było około 10-12 tabletek) i dla wyrównania smaku sok z cytryny.
Blaszkę smarujemy delikatnie olejem. I wkładamy ciasto
Dodajemy po jednej żurawinie do dekoracji :)
180 stopni na około 20-30 min w zależności od piekarnika.

Jedna babeczka: (mi wyszło 16sztuk) na około 100g wchodzą sztuki.

około:
kcal - 118,6
B - 2,3
W- 10,1
T- 7,5

Aga kolejny super przepis !

Eleganckie babeczki, aż zgłodniałam

Są bardzo smaczne :) Polecam, mokre. A przepis pewnie gdzieś jest, ale nie korzystałam z gotowca, wzięła mnie wena :D Forum dobrze na mnie działa :D

bardzo fajne się prezentują

Dziękuje Aga :) Smakują równie pysznie, większa ilość proszku sprawi, że będą pulchniejsze ; )