Babeczki jaglano-twarogowo-bananowe ; )

Babeczki jaglano - twarogowe - bananowe

Składniki:

(12 sztuk, u mnie 6 na jeden posiłek)

- 2 jajka
- około pół szklanki wody mineralnej niegazowanej
- płatki jaglane 60g
- mąka pełnoziarnista żytnia Gdańskie Młyny 50g
- twaróg półtłusty 150g
- banan 110g
- wiórki kokosowe 20g
- słodzik

Przygotowanie:

Jajka ubijamy z płatkami, mąką, słodzikiem oraz wodą. Dodajemy banana i wiórki oraz twaróg, rozgniatamy, gdy masa jest gotowa (ma być średnio gęsta) Wody dodajemy po trochę, nie na raz.
Wkładamy do foremek muffinkowych 180 stopni około 20min.

Widzę że się w muffinki wkręciłaś Świetnie wyglądają