potrzeba
gofrowinica albo opiekacz do tzw sandwichy
a poza tym na 3 porządne sztuki
60 g mąki gryczanej
1 jajko
10-30g odzywki (zalezy ile B chcecie miec)
5g mąki kokosowej
proszek do pieczenia
cynamon (opcjonalnie)
woda (na oko) - ja dodałam troche za dużo stad te 5 g maki kokosowej.
wszystko mieszamy, masa nie moze byc za rzadka bo wyplynie
gofrownice przetralam lekko olejem koko i nagrzałam
wlewamy masę i pieczemy
po okolo 1-2 min otwieramy gofrownice, zeby nadmiar pary uciek, zamykamy i pieczemy jeszcze 1-2 min.
w miedzyczasie mikusjemy lekko rozmrozone truskawki z kawałkiem banana.
Na upieczone gorfy nakładamy mus truskawkowy i pałaszujemy,
same gofry bez owoców maja
przy 25g odzywki
359,5kcal 36,9B 37,2W 7,1T