Naleśniki z sosem mięsnym zapiekane by Eoghan

Naleśniki z warzywami by Eoghan





Składniki:

Sos :
-500g mięsa mielonego
-500-600g krojonych pomidorów z puszki
-2 cebule
-zioła prowansalskie
-szczypta soli
-sos tabasco, chilli w proszku, ząbek czosnku

Przygotowanie:

1.Mięso podsmażamy z cebulą, dodajemy pomidory i przyprawy po czym dusimy min.30 min.

Naleśniki:

-szklanka mleka
-1 szklanka wody gazowanej
-2 jajka
-20ml oliwy
-1,5 szklanki mąki razowej

Przygotowanie:

1.Jajka roztrzepujemy, dolewamy mleko,oliwę i wodę oraz mąkę do połączenia składników.
Przyprawiamy solą,pieprzem oraz wybranymi przyprawami
2.Naleśniki smażymy z obu stron ( w tego przepisu wychodzi ich ok.8 sztuk)
3. Przykrywamy folią i odstawiamy na 10 min. Żeby stały się bardziej elastyczne.
4. Sos rozsmarowujemy na naleśnikach i zapiekamy w piekarniku po uprzednim posypaniu dowolnym serem ,ok. 15 min. W 200 stopniach.

Wartości : (1 duży naleśnik)

B: 14,5
T: 13,5
W: 21
Kcal: 261



Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-01-22 11:18:16

Malinka, one przykryte są serem żółtym ? Mmmm wygląda pięknie ;)

Tak ,przekrojone są na pół,przykryte serem i zapieczone .

Muszę spróbować. Coś czuję, że to totalnie te smaku, które lubię :D

super ! kombinacja składników zapewnia na pewno niebo w gębie

Super przepis.
Naprawdę. :)