Miejski przekładaniec B+T

Miejski przekładaniec


Składniki:

- 60g pomidora
- 30g lnu
- 2 białka (około 60g)
- 1 jajko
- 50g boczku
- 20g sera żółtego gouda
- 10g oleju z pestek winogron
- sól, pieprz
- 20g papryki

Przygotowanie:

3 białka oddzielamy od żółtek, wbijamy jedno jajo, wsypujemy len, mieszamy. Gdy masa będzie gęsta dodajemy troszkę wody, doprawimy.
Rozgrzewamy patelnię z olejem i formujemy małe placuszki. Boczek podsmażamy na suchej patelni, warzywa kroimy.
I gotowe placki przekładamy wszystkimi składnikami.

Agnieszka jak zawsze z klasą


Zmieniony przez - lodzianin1 w dniu 2016-01-28 19:43:03

Dzięki Łodek ; ) Pyszne było podobno ; )

Myslałam że to burger
super