Z jednej strony powstają kampanie, które zachęcają nas do spożywania ryb przekonując, że “ryba dobra na wszystko”. Z drugiej strony coraz częściej słyszy się o niebezpieczeństwie spożywania ryb ze względu na wiele zanieczyszczeń organicznych obecnych w rybach. Ryby, jeść czy nie jeść?
Nie ulega wątpliwości, że ryby pod względem dostarczanych wartości odżywczych są pokarmem wydatkowym.
Ryby to źródło witaminy D, a także kwasów tłuszczowych Omega 3 oraz selenu. Związki te są nam niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Bardzo często przeciętna dieta Kowalskiego jest w nie zbyt uboga. Z powyższych względów ryby powinny znajdować się w naszej diecie.
Przeczytaj całość na PoTreningu: http://potreningu.pl/articles/4564/czy-ryba-dobra-na-wszystko