odżywka bezglutenowa (celiakia)

Dzień dobry
Szukam pożądnej odzywki białkowej (i/lub gainera) z tym ze produkt musi byc bez glutenu - ze wzgledu na stwierdzoną celiakie (a nie popularną ostatnio diete cud) czytalem kilka tematow aczkolwiek nie sa za bardzo rozwinięte + sa dosyc stare , byc moze na rynku sa juz lepsze odzywki.

większość dobrej jakości białek jest bezglutenowa, tylko te której mają w składzie białko pszeniczne, peptyd glutaminy właśnie są nie dla Ciebie

Najbardziej bezpieczne są izolaty i hydrolizaty białka serwatkowego

witaj.
niestety na rynku bardzo ciezko o odzywke certyfikowana gluten free.
jednak kazde wpc powjnno byc bezglutenowe jezeli nie jest produkowane w obecnosci innych przetworów przez firme odzywkowa.
celowalbym w czyste izolaty WPI dla pewnosci, oraz w firme ktora sama produkuje swoje suple, a nie zleca mieszanie