PoTreningu
Mianem superfoods określa się produkty niezwykle bogate w substancje odżywcze. Charakteryzują się one wysoką gęstością odżywczą. Oznacza to, że już ich mała ilość w diecie, może korzystnie wpływać na funkcjonowanie organizmu. Ich większe dawki mogą rzutować na działanie układu odpornościowego, wykazywać działanie przeciwzapalne oraz antyoksydacyjne.
Wśród superfood wymienić można między innymi takie produkty jak: chlorella, ziarna chia, jagody goji, acai, korzeń maca, spirulina, surowe kakao.
Produkty te są niestety stosunkowo drogie i nie dostaniemy ich od lokalnych dostawców.
Przeczytaj całość na PoTreningu: http://potreningu.pl/articles/4589/superfoods-wsrod-lokalnych-produktow
Krzysztof Piekarz
zosiaa
