Wpływ płynów na trawienie

Słyszałem teorie że jak się pije do posiłków to żołądek coś tam wytwarza i się słabiej przyswajaja wartości odżywcze, czy to prawda? I nawet jeśli tak to są to wartości pomijalne?

nie prawda, jeśli by takie zjawisko zachodziło to by ludzie nie mogli jeść zup

Pijesz tyle ile domaga się organizm, nadmiar i tak wydali więc nie ma powodu żeby zalewać się litrami płynów.

Mniejcie litosc z tymi teoriami ;) Rito, znasz to powiedzenie, gdzies dzwoni.. Nie jest slusznym zapijanie posilku duza iloscia plynow - proces przyjmowania pokarmu uruchamia wzmozona produkcje kwasow trawiennych, w tym zoladkowych. Popijajac posilek np. litrem plynu znaczaco rozcienczasz koncentracje tychze kwasow negatywnie wplywajac na czas i jakosc procesu trawienia. Nie, nie jest to czynnik pomijalny. Im mniej wypijesz do posilku plynow dodanych, nie wynikajacych z jego konsystencji, tym sprawniej pokarm zostanie strawiony. Niezbedna ilosc plynow dostarczaj z dala od posilku - pol godziny przed, godzine po - bedzie w sam raz. Na zdrowie ;)

powyższa owa zależność występuje tylko u osób z problemami trawiennymi, kwasowością, czy zasadowicą np. , refluksie

tak to ilość płynów nie ma wpływu na trawienie, owszem ma na czas, ale nie zaburza wchłaniania

Spora ilość płynu mogłaby mieć wpływ, ale nikt raczej nie pije 0,5-1l do posiłku.

J/W

To tak jak warzywami i owocami, około 90% ich składu stanowi woda.

dokładnie nie mówiąc właśnie o zupach gdzie można dostarczyć i 2 litry płynów na raz