Czy „przerywany post” pomoże mi schudnąć?

Strategie żywieniowe oparte na koncepcji „przerywanego postu” cieszą się od pewnego czasu niesłabnącą popularnością. Chociaż rozwiązania te, na tle obowiązujących zasad zdrowego żywienia wydają się być dość wywrotne, to doczekały się przynajmniej wstępnej weryfikacji w badaniach naukowych, zarówno pod względem skuteczności w redukcji nadmiernej masy ciała jak i bezpieczeństwa stosowania. Mało tego, istnieją pewne przesłanki by sądzić, iż wprowadzenie „przerywanego postu” w życie, może nieść za sobą dodatkowe korzyści.


Przerywany post – co to takiego?

Termin „przerywany post” (z ang.: „intermittent fasting”, a w skrócie „IF”) odnosi się do rozwiązań żywieniowych zakładających wprowadzenie krótkookresowych przerw w spożyciu pokarmu, które trwają najczęściej od kilkunastu do 24 godzin. Istnieje wiele wersji tych rozwiązań, ale uogólniając można je podzielić na dwa typy schematów. Pierwszy zakłada wprowadzanie postu całkowitego lub modyfikowanego w wybrane dni tygodnia, a drugi polega na codziennym poszczeniu, ale jedynie przez pewną część doby. O ile to właśnie drugi z systemów cieszy się wysoką popularnością wśród osób aktywnych fizycznie, o tyle to pierwszy może poszczycić się najlepszymi referencjami w postaci wyników badań naukowych.


Czy przerywany post odchudza?

Diety oparte na koncepcji przerywanego postu postrzegane są przede wszystkim jako rozwiązania przyspieszające redukcję tkanki tłuszczowej. Gdybyśmy mieli opierać się na obiegowych twierdzeniach, to łatwo byłoby znaleźć sporą ilość opinii osób, którym „IF” pomógł schudnąć. Z drugiej strony pojawiłyby się też relacje osób, którym taki system żywieniowy nie odpowiadał. W celu zobiektywizowania danych, najlepiej oprzeć się na wynikach badań naukowych, a te skłaniają do dość ciekawych wniosków.


Przeczytaj całość na PoTreningu: http://potreningu.pl/articles/4615/czy-przerywany-post-pomoze-mi-schudnac