Składniki:
- 1 kg wołowiny ( u mnie udziec )
- 200 g sera typu feta
- 1 cebula czerwona
- garść czarnych oliwek
- pieprz,sól,szałwia,tymianek
Przygotowanie:
1. Do mięsa dodajemy poszatkowaną cebulę, pokrojoną fetę oraz drobno posiekane oliwki,szczyptę soli (pamiętaj że feta jest słona),pieprz oraz przyprawy,mieszamy.
2. Dzielimy mięso ( u mnie wyszło 16 kotlecików ),formujemy pulpeciki.
3. Pieczemy ok. 20 min. w 190 st C.
4.Podajemy z pieczonymi ziemniakami i tzatzikami (przepis na tzatziki)
Wartości(dla 2 kotlecików)
B: 28,3
T: 12,5
W: 1,2
Kcal: 230
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-04-04 20:16:27
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html