Slodkie muffiny tluszczowe

Dzisiaj wyszlo ,,czyszczenie lodowki,, i tak oto powstaly te muffiny. Moze przepis nie jest jakis bardzo oryginalny, ale babeczki smakuja wysmienicie

300g masy kokoswej ( tylko gesta czesc z mleczka kokosowego)
1 jajo
30g masla orzechowego
30g nasion slonecznika
30g sezamu
30g siemienia lnianego
250g tofu naturalnego
270g bananow
40g platkow owsianych
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Wszystko blendujemy, przekladamy do foremek i pieczemy ok 25min w 190 stopniach

Calosc 2060kcal
1 muffinka
171 kcal
B 6g
T 12g
W 11g

Sympatyczny przepis

Ciekawe

o jakiej konsystencji wychodzą?

Sa miekkie i wilgotne cos a la male serniczki ale dodatek chrupiacych nasion sprawia ze sa idealne.

PS. w tytule napisalam ,,slodkie,, a nie uzylam zadnego slodzika??? Tak, one sa bez dodatkow slodzacych ale uzylam bardzo slodkich, malych bananow i to za ich sprawa babeczki sa slodkie

Wyglądają na pyszne , jak wszystkie babeczki